POCO TEMPO PER PREPARARE I PASTI?
Iniziamo la mattina alle 08.30 e poi alle 13.00 pausa pranzo. I pochi fortunati
che abitano vicino casa possono finalmente tornarci per rilassarsi un pò
prima di iniziare il lavoro del pomeriggio.
Torniamo di corsa verso casa, cercando di fare più in fretta possibile
e per non perdere tempo a cucinare siamo tentanti a comprare cibi surgelati
pieni di grassi o di fermarci alla prima rosticceria.
Il tempo è poco ma volendo si può fare un buon pranzo salutare
che ci consentirà di non arrivare a lavoro con sonnolenza e pesantezza
di stomaco.
Varie sono le opzioni per poter mangiare
sano “sprint” pur avendo pasti veloci, ecco
i miei consigli:
- quando la mattina prepariamo la colazione lasciamo sul fuoco spento una
padella con dell’acqua così quando arriveremo potremmo accendere
il fuoco per poi buttarci la pasta.
- avere sempre in casa cibi facili e soprattutto veloci da cucinare, pollo,
tacchino, hamburger, fiocchi di latte ecc, per poter mangiare un ottimo
secondo senza dover star troppo davanti i fornelli.
- tenere sempre una buona scorta di verdure da fare crude tipo carote, insalata,
finocchi ed altro cosi basterà solamente lavarle e tagliarle che
il nostro contorno sarà pronto!
- quando la sera si ha voglia di cucinare prepararsi sughi per la pasta
di modo che il condimento per poi sarà già pronto, bisognerà
magari solo metterlo al microonde.
- se vogliamo fare un contorno di verdura caldo possiamo prendere le verdure
surgelate come carote zucchine e melanzane (ci sono in vendita anche queste
verdure già cotte senza aggiunta di olio e grassi) e scaldarle in
poco, tempo il contorno è già pronto!
- si possono cucinare zuppe e minestre che conserveremo in frigo per poi
scaldarle al momento del bisogno il nostro primo piatto sarà già
pronto!
- in commercio esistono varie tipologia di verdure già pronte da
condire o di insalate di riso ed altro ancora, possiamo tenerci in casa
alcuni di questi prodotti per le necessità.
- per completare il pranzo possiamo tenere in casa delle noci che oltre
a darci una buona dose di energia ci aiutano a combattere il colesterolo
e fanno bene anche ai nostri capelli. La quantità di noci da mangiare
varia a seconda della loro grandezza: se sono piccole 3 dopo pranzo, se
invece sono più grandi allora ne andranno bene 2.
Finito il nostro pranzo siamo pronte e scattanti per riprendere il nostro
lavoro meglio di prima.
Puoi approfondire l'argomento con i nostri consigli
per mangiare sano e stando attento ai rischi
del non mangiare sano a cui è facile incorrere.
E se vi posso essere d'aiuto eccovi anche le ricette
sane da cui potete prendere alcuni spunti per i vostri pasti veloci.