SPAGHETTI CINESI
INGREDIENTI PER 1-2 PERSONE: 160 grammi di spaghetti fini tipo n° 3 o se preferite di spaghetti di riso cinesi (secondo i propri gusti ), 1 zucchina grande, 1 carota grande, mezzo porro,germogli di soia,sale pepe e salsa di soia.
PREPARAZIONE: tagliate a rondelle fini il mezzo porro e grattugiate la zucchina e la carota. In una padella antiaderente mettete 1 cucchiaio di olio di oliva a scaldare e poi aggiungerete tutte le verdure il mezzo porro la zucchina e la carota. Aggiustate di sale e di pepe. Intanto mettete a cuocere gli spaghetti (di riso o di pasta di grano duro secondo i gusti) su dell'acqua bollente. A cottura ultimata delle verdure scolate gli spaghetti ed uniteli alle verdure sulla padella di cottura delle verdure, unite salsa di soia a piacere e se volete dei germogli di soia freschi che daranno la giusta croccantezza al piatto.
altri primi piatti sani:
- riso e pollo saporiti
- spaghetti cinesi
- riso alla cantonese leggero
- pasta al pomodoro
- riso e cavoli
- pasta con i broccoli
- spaghetti con zucchine
- insalata di riso freddo o caldo
- pasta tricolore
- riso e latte
- vellutata di zucca
Torna alla pagina principale delle nostre ricette sane.
Consulta anche la pagina dei nostro consigli per mangiare sano dove troverai utili spunti per cucinare le tue ricette in modo salutare.
ANTIPASTI SANI - SECONDI PIATTI SANI - *CONTORNI SANI* - DOLCI LEGGERI
mangiaresano.net offre altre utili informazioni sul mangiare sano:
- tabella calorie
- dieta tipo
- dieta
- dieta per l'estate
- dieta personalizzata
- calcolo peso ideale e tabella fabbisogno energetico
- alcolici
- feste
- pasti veloci
- mangiare verdure
- metodi di cottura
- colazione
- consigli per il caldo
collegamenti esterni a mangiaresano.net: