TORTA DI MELE SENZA BURRO
INGREDIENTI PER 1-2 PERSONE:2 grosse mele, 3 uova, 150 grammi di zucchero, 1 limone, 250 grammi di farina, 250 ml di latte, una bustina di lievito ed un pizzico di sale.
PREPARAZIONE: Tagliate a fettine sottili le mele sulle quali andrete a cospargere il succo di un limone. Separate i tuorli dagli albumi e mettere i tuorli con lo zucchero ed iniziare a mescolare. Intanto a parte monteremo gli albumi a neve ben ferma. Dopo avere ottenuto una bella cremo con lo zucchero ed i tuorli incorporate la farina, il latte e la bustina di lievito ed il pizzico di sale e mescolate il tutto. Aggiungete le mele ed alla fine gli albumi montati a neve ferma e mescolate con cura.
Scaldate il forno a 180 gradi ed appena sarà caldo infornate su una teglia da forno il composto, lasciare cuocere a 180 gradi per circa 40-50 minuti finché il dolce sarà cotto.
Ottimo come colazione o a merenda magari con un succo di arance fresco.
Ricette di dolci leggeri:
Torna alla pagina principale delle nostre ricette sane.
Consulta anche la pagina dei nostro consigli per mangiare sano dove troverai utili spunti per cucinare le tue ricette in modo salutare.
ANTIPASTI SANI - PRIMI PIATTI SANI - SECONDI PIATTI SANI - *CONTORNI SANI*
mangiaresano.net offre altre utili informazioni sul mangiare sano:
- tabella calorie
- dieta tipo
- dieta
- dieta per l'estate
- dieta personalizzata
- calcolo peso ideale e tabella fabbisogno energetico
- alcolici
- feste
- pasti veloci
- mangiare verdure
- metodi di cottura
- colazione
- consigli per il caldo
collegamenti esterni a mangiaresano.net: